DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 2068, 1039

"Fedtsyreindholdet i danske grønsager, frugter og kartofler og kartoffelprodukter" [1039]

  • Forfattere: Leerbeck, E.;Hjarde, W.
  • Institution: Statens Levnedsmiddelinstitut
  • Udgivelsesår: 1970

"Fisk og fiskeprodukter - Kortlægning af næringsstofindhold" [2068]

  • Forfattere: Hansen, K.S.;Knuthsen, P.;Saxholt, E.
  • Institution: Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet, Søborg
  • Udgivelsesår: 2015

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby