Søg efter fødevare
Kilde liste: 2123
"Quantitative Assessment of Citric Acid in Lemon Juice, Lime Juice, and Commercially-Available Fruit Juice Products" [2123]
- Forfattere: Penniston, K.L.;Nakada, S.Y.;Holmes, R.P.;Assimos, D.G.
- Institution: Mary Ann Liebert, Inc., publishers
- Udgivelsesår: 2008
© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby