Søg efter fødevare
Kilde liste: 1004, 1962
"EDB-beregning på basis af opskrift" [1004]
"Cerealier del 2 - Kiks og kager -Kortlægning af næringsstofindhold. Analytisk undersøgelse" [1962]
- Forfattere: Hansen, K.S.;Saxholt, E.;Knuthsen, P.
- Institution: Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet, Søborg
- Udgivelsesår: 2010
© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby