Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Indstillinger

Kilde liste: 1015, 1030

"Tabelværdier for Calcium og Phosphor i danske levnedsmidler." [1015]

  • Forfattere: Petersen, Jan; Petersen, Annette.
  • Institution: Odense Landsdelslaboratorium; Levnedsmiddelstyrelsen.
  • Udgivelsesår: 1996

"Danske levnedsmidlers indhold af calcium." [1030]

  • Forfattere: Hjarde, W.; Sørensen, A.
  • Institution: Statens Levnedsmiddelinstitut, Ernæringskemisk Afdeling.
  • Udgivelsesår: 1973

© 2019 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby