Søg efter fødevare
Kilde liste: 1015, 1040
"Tabelværdier for Calcium og Phosphor i danske levnedsmidler" [1015]
- Forfattere: Petersen, J.;Petersen, A.
- Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
- Udgivelsesår: 1996
"Præliminær tabel over mikrobiologiske bestemmelser af aminosyreindholdet i danske næringsmidler" [1040]
- Forfattere: Søndergaard, H.
- Institution: Statens Levnedsmiddelinstitut
- Udgivelsesår: 1971
© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby