DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1015, 1801

"Tabelværdier for Calcium og Phosphor i danske levnedsmidler." [1015]

  • Forfattere: Petersen, Jan; Petersen, Annette.
  • Institution: "Odense Landsdelslaboratorium; Levnedsmiddelstyrelsen."
  • Udgivelsesår: 1996

"Eksotiske frugter og grøntsager (Exotic fruits and vegetables)." [1801]

  • Forfattere: Hansen, K.; Leth, T.
  • Institution: Centrallaboratoriet afd. A, Århus Landsdelslaboratorium, Levnedsmiddelstyrelsen.
  • Udgivelsesår: 1991

© 2021 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby