"Tabelværdier for Calcium og Phosphor i danske levnedsmidler" [1015]
"Sukkerarter i grøntsager" [1879]
© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby