DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1027

"Statens Levnedsmiddelinstituts undersøgelser over tryptofanindholdet og niacinækvivalentindholdet i danske næringsmidler." [1027]

  • Forfattere: Søndergaard, H.
  • Udgivelsesår: 1971

© 2020 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby