Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Indstillinger

Kilde liste: 1033

"A-vitamin- og carotenindholdet i æg, samt tab af A-vitamin ved tilberedning af æg." [1033]

  • Forfattere: Leth, T.
  • Institution: Husholdningsrådet
  • Udgivelsesår: 1976

© 2019 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby