DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1056

"E-vitaminindholdet i dybfrosne grøntsager sammenlignet med indholdet i friske grøntsager." [1056]

  • Forfattere: Leth, T.; Andersson, L.
  • Institution: Statens Levnedsmiddelinstitut.
  • Udgivelsesår: 1982

© 2020 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby