DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1058, 1839

"Indholdet af magnesium, kalium og natrium i danske levnedsmidler." [1058]

  • Forfattere: Meyland, I.; Laier, G.
  • Institution: Statens Levnedsmiddelinstitut.
  • Udgivelsesår: 1983

"Fiskeprodukter." [1839]

  • Forfattere: Nielsen, Hanne; Knuthsen, Pia
  • Institution: "Københavns Landsdelslaboratorium; Levnedsmiddelstyrelsen."
  • Udgivelsesår: 1993

© 2021 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby