DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym, gruppe eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1062

"Undersøgelse af kager og andet bagværk. Næringsstoffer, tilsætningsstoffer." [1062]

  • Forfattere: Christensen, A.
  • Institution: Statens Levnedsmiddelinstitut.
  • Udgivelsesår: 1984

© 2019 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby