DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1124

"Undersøgelse af brød" [1124]

  • Forfattere: Jensen, F.G.
  • Institution: Statens Husholdningsråd
  • Udgivelsesår: 1974

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby