Søg efter fødevare
Kilde liste: 1236, 1818
"Konsummælkprodukternes indhold af tørstof, fedt og protein, samt pH og titer" [1236]
- Udgivelsesår: 1984
"Bestemmelse af fedt og fedtsyremønster" [1818]
- Udgivelsesår: 1992
© 2025 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Henrik Dams Allé, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby