DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1306

"Næringsstofindhold i charcuterivarer." [1306]

  • Forfattere: Hansen, Kirsten; Knuthsen, Pia; Saxholt, Erling, Buby, Pernille
  • Institution: "Fødevareregion Århus; Fødevaredirektoratet"

© 2021 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby