DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1312

"Indhold af fedt, protein, aske og vand i nogle animalske levnedsmidler" [1312]

  • Forfattere: Wonsild, K.;Helms, P.
  • Institution: Statens Husholdningsråd
  • Udgivelsesår: 1977

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby