DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1331

"Næringsstofindhold i udskæringer af svinekød" [1331]

  • Forfattere: Okholm-Hansen, Bolette; Knuthsen, Pia
  • Institution: Århus Landsdelslaboratorium, Institut for Fødevareundersøgelser og Ernæring
  • Udgivelsesår: 1998

© 2021 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby