DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1336

"Næringsværdi. Indholdet af fedt og protein i fersk svinekød." [1336]

  • Institution: Slagteriernes Forskningsinstitut, 4000 Roskilde.
  • Udgivelsesår: 1988

© 2021 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby