DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym, gruppe eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1366

"Composition of the Edible Portion of Raw (Fresh or Frozen) Crustaceans, Finfish and Mullusks. I. Proximates." [1366]

  • Forfattere: Sidwell, V.D.; Foncannon, P.R.; Moore, N.S.; Bonnet, J.C.
  • Udgivelsesår: 1976

© 2019 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby