DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1464

"Physiologically active amines in common fruits and vegetables" [1464]

  • Forfattere: Udenfriend, S.;Lovenberg, W.;Sjoerdsma, A.
  • Institution: Elsevier, United States
  • Udgivelsesår: 1959

© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby