DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1484

"Gas-liquid chromatographis determination of tyramine in fermented food products" [1484]

  • Forfattere: Yamamoto,S.; Wakabayashi,S.; Makita,M
  • Udgivelsesår: 1980

© 2021 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby