DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1539, 1817, 2127

"Overvågningsprogram for sporelementer i levnedsmidler 1993-1997. 1993: Cadmium, bly og nikkel i dansk og importeret frugt." [1539]

  • Forfattere: Petersen, Jan; Pedersen, Gitte Alsing
  • Institution: "Odense Landsdelslaboratorium; Levnedsmiddelstyrelsen"
  • Udgivelsesår: 1995

"Overvågningsprogram for sporelementer i levnedsmidler, 1988 - 1992. 1990: Cadmium, bly, nikkel og selen i dansk samt importeret frugt." [1817]

  • Forfattere: Petersen, A.; Christensen, J.; Boesgård, M.; Petersen, J.
  • Institution: "Levnedsmiddelstyrelsen; Odense Landsdelslaboratorium."
  • Udgivelsesår: 1991

"Kortlægning af næringstofindhold i frugt og grønt 2006-20-64-00594" [2127]

  • Institution: DTU Fødevareinstituttet
  • Udgivelsesår: 2017

© 2021 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby