DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1539, 2127, 1817

"Overvågningsprogram for sporelementer i levnedsmidler 1993-1997. 1993: Cadmium, bly og nikkel i dansk og importeret frugt" [1539]

  • Forfattere: Petersen, J.;Pedersen, G.A.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
  • Udgivelsesår: 1995

"Overvågningsprogram for sporelementer i levnedsmidler, 1988 - 1992. 1990: Cadmium, bly, nikkel og selen i dansk samt importeret frugt" [1817]

  • Forfattere: Petersen, A.;Christensen, J.;Boesgård, M.;Petersen, J.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
  • Udgivelsesår: 1991

"Næringsstofindhold i grøntsager indsamlet i perioden 2013-2019" [2127]

  • Forfattere: Jakobsen, J.;Langwagen, M.;Bysted, A.;Nielsen, C.W.;Ygil, K.H.;Trolle, E.
  • Institution: Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet, Lyngby
  • Udgivelsesår: 2020

© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby