DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1808, 1073, 1825

"Resultater af analyser på energigivende næringsstoffer og C-vitamin i danske vegetabilier. Landsdelslaboratorieprojekt 1983." [1073]

  • Udgivelsesår: 1983

"Carotenindholdet i frugt og grøntsager." [1808]

  • Forfattere: Leth, T.; Jacobsen, J.S.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
  • Udgivelsesår: 1991

"Fibertal" [1825]

  • Forfattere: Sørensen, A.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen.
  • Udgivelsesår: 1990

© 2020 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby