DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1812, 1839

"Kortlægning af tungmetalindhold i skaldyr" [1812]

  • Forfattere: Larsen E.H.;Mortensen, G.K.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
  • Udgivelsesår: 1991

"Fiskeprodukter" [1839]

  • Forfattere: Nielsen, H.;Knuthsen, P.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
  • Udgivelsesår: 1993

© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby