DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1818, 1312

"Indhold af fedt, protein, aske og vand i nogle animalske levnedsmidler" [1312]

  • Udgivelsesår: 1977

"Bestemmelse af fedt og fedtsyremønster" [1818]

  • Udgivelsesår: 1992

© 2024 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Henrik Dams Allé, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby