DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1818, 1541

"McCance and Widdowson's sammensætningen af ​​fødevarer. 5. reviderede og udvidede udgave" [1541]

  • Udgivelsesår: 1991

"Bestemmelse af fedt og fedtsyremønster" [1818]

  • Udgivelsesår: 1992

© 2024 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Henrik Dams Allé, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby