DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1823, 1344

"McCance and Widdowson's: Sammensætningen af ​​fødevarer, 4. reviderede og udvidede udgave" [1344]

  • Udgivelsesår: 1978

"Slik og Is - Næringsstoffer og tilsætningsstoffer" [1823]

  • Udgivelsesår: 1991

© 2024 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Henrik Dams Allé, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby