DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1824

"Overvågningsprogran for sporelementer i levnedsmidler, 1988-1992; Anden fase, del II 1991: Cadmium, bly, kviksølv, nikkel, krom, og selen i kød fra kalv, okse og fjerkræ" [1824]

  • Forfattere: Pedersen, G.A.;Mortensen, G.K.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
  • Udgivelsesår: 1992

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby