"McCance and Widdowson's: Sammensætningen af fødevarer, 4. reviderede og udvidede udgave" [1344]
"Fibertal, Interne data" [1825]
© 2024 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Henrik Dams Allé, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby