Søg efter fødevare
Kilde liste: 1838, 2128
"Mel - Næringsstoffer i mel" [1838]
- Forfattere: Hansen, K.;Eriksen, H.
- Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
- Udgivelsesår: 1993
"Næringsstofindhold i mel, gryn, kerner og frø" [2128]
- Forfattere: Jakobsen, J.;Bysted, A.;Nielsen, C.W.;Saxholt, E.;Ygil, K.H.;Trolle, E.
- Institution: Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet, Lyngby
- Udgivelsesår: 2019
© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby