Frida fooddata.dk

Kilde liste: 1843, 1914

"Overvågningsprogram for sporelementer i levnedsmidler, 1988-1992. 1991: Cadmium, bly, nikkel og selen i danske grøntsager samt i importerede grøntsager" [1843]

• Forfattere: Larsen, E.H.;Petersen, J.
• Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
• Udgivelsesår: 1992

"Overvågningsprogram for sporelementer i levnedsmidler, 1993-1997. 1995: Bly, cadmium, nikkel og selen i danske samt udenlandske grøntsager" [1914]

• Forfattere: Petersen, J.;Petersen, A.
• Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
• Udgivelsesår: 1997