DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1851, 1081

"Ferskvandsfisk. Indhold af sporelementer, PCB og chlorholdige pesticider." [1081]

  • Forfattere: Andersen, A.; Askaa, G.; Orbæk, K.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen.
  • Udgivelsesår: 1986

"Tungmetaller i fisk, der ikke indgår i overvågningssystemet." [1851]

  • Forfattere: Bhatia, H.; Larsen, E.H.
  • Institution: "Københavns Landsdelslaboratorium; Levnedsmiddelstyrelsen."
  • Udgivelsesår: 1995

© 2021 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby