Frida fooddata.dk

Kilde liste: 1851, 1916, 1915, 1890

"Tungmetaller i fisk, der ikke indgår i overvågningssystemet" [1851]

• Udgivelsesår: 1995

"Overvågning af sporelementer (metaller) i fisk og skaldyr" [1890]

"Overvågningsprogram for sporelementer i levnedsmidler 1993-1997. Tredje periode, 1995: Cadmium, bly, kviksølv, nikkel, krom, arsen og selen i fisk" [1915]

• Udgivelsesår: 1996

"Arsen, cadmium, chrom, kviksølv, bly, nikkel og selen i udenlandske fisk" [1916]

• Udgivelsesår: 1996