DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1878, 1073, 1305, 1808, 1825, 2127

"Resultater af analyser på energigivende næringsstoffer og C-vitamin i danske vegetabilier" [1073]

  • Forfattere: Sørensen, A.
  • Institution: Statens Levnedsmiddelinstitut, Miljøministeriet
  • Udgivelsesår: 1983

"Overvågning - Frugt og grønt, 4. runde" [1305]

  • Forfattere: Hansen, K.;Knuthsen, P.
  • Institution: Veterinær- og Fødevaredirektoratet
  • Udgivelsesår: 1999

"Carotenindholdet i frugt og grøntsager" [1808]

  • Forfattere: Leth, T.;Jacobsen, J.S.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen, Sundhedsministeriet
  • Udgivelsesår: 1991

"Fibertal, Interne data" [1825]

  • Forfattere: Sørensen, A.
  • Institution: Levnedsmiddelstyrelsen
  • Udgivelsesår: 1990

"Sukkerarter og sukkeralkoholer i frugt" [1878]

  • Forfattere: Nielsen, H.;Sørensen, A.
  • Institution: Veterinær- og Fødevaredirektoratet, Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
  • Udgivelsesår: 1999

"Næringsstofindhold i grøntsager indsamlet i perioden 2013-2019" [2127]

  • Forfattere: Jakobsen, J.;Langwagen, M.;Bysted, A.;Nielsen, C.W.;Ygil, K.H.;Trolle, E.
  • Institution: Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet, Lyngby
  • Udgivelsesår: 2020

© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby