DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1890, 1939

"Overvågning af sporelementer (metaller) i fisk og skaldyr - projekt 01625-01" [1890]

  • Forfattere: Rokkjær, Inge; Larsen, Erik Huusfeldt
  • Institution: "Fødevareregion Århus; Fødevaredirektoratet"

"Kontrol af sporelementer i torskelever (Control of trace elements in cod's liver)" [1939]

  • Forfattere: Mortensen, Gerda Krog; Petersen, Annette
  • Institution: "Aalborg Landsdelslaboratorium; Veterinær- og Fødevaredirektoratet"
  • Udgivelsesår: 1997

© 2021 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby