DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1911, 1888, 1807

"Overvågningsprogram for sporelementer i levnedsmidler 1988 - 1992. Anden fase, del III 1990: Cadmium, bly, kviksølv, nikkel, krom og selen i indmad." [1807]

  • Forfattere: Mortensen, G.K.; Petersen, A.
  • Institution: Aalborg Landsdelslaboratorium, Levnedsmiddelstyrelsen
  • Udgivelsesår: 1991

"Overvågning af sporelementer i indmad - Centralt koordineret projekt 03625-01" [1888]

  • Forfattere: Rokkjær, Inge; Larsen, Erik Huusfeldt
  • Institution: "Fødevareregion Århus; Fødevaredirektoratet"

"Overvågningsprogram for sporelementer i levnedsmidler 1993-1997. Kontrol af indholdet af sporelementer i indmad fra svin" [1911]

  • Forfattere: Mortensen, Gerda Krog; Petersen, Annette
  • Institution: "Aalborg Landsdelslaboratorium; Veterinær- og Fødevaredirektoratet"
  • Udgivelsesår: 1997

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby