DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1917, 1532, 2176

"Overvågningsprogram for sporelementer i levnedsmidler, 1983-1987. 1986: Cd, Pb, Hg, Ni, Cr, As og Se i kød og indvolde" [1532]

  • Udgivelsesår: 1987

"Skøn over selenindholdet i mælk, ost og kød ud fra indholdet af protein" [1917]

"Næringsstofindhold i kødudskæringer af okse- og kalvekød på det danske marked " [2176]

  • Udgivelsesår: 2022

© 2024 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Henrik Dams Allé, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby