DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1935, 2018

"Iodine content in bread and salt in Denmark after iodization and the influence on iodine intake" [1935]

  • Forfattere: Rasmussen, Lone B; Ovesen, Lars; Christensen, Tue; Knuthsen, Pia; Larsen, Erik H.; Lyhne, Niels; Okholm, Bolette; Saxholt, Erling
  • Institution: Danish Institute for Food and Veterinary Research
  • Udgivelsesår: 2007

"Jod i salt, i vand købt på flaske samt i sodavand - Projekt nummer 2005-20-64-00428" [2018]

  • Forfattere: Okholm, Bolette; Rasmussen, Lone Banke
  • Institution: "Fødevarestyrelsen; DTU Fødevareinstituttet"

© 2020 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby