DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 1944

"Sporelementer i vildt og fuglevildt - Trace Elements in Game and Feathered Game - Delopgørelse, IFEF maj 2001 (projekt nr. 00615-01)" [1944]

  • Forfattere: Rokkjær, Inge; Sloth, Jens Jørgen
  • Institution: "Fødevarerregion Århus; Institut for Fødevareundersøgelser of Ernæring; Fødevaredirektoratet"

© 2021 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby