DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Kilde liste: 2092, 1232

"Konsummælkprodukternes indhold af calcium, magnium, natrium, kalium, fosfor, klorid og jern" [1232]

  • Forfattere: Larsen, J;Werner, H.
  • Institution: Statens Forsøgsmejeri, Hillerød
  • Udgivelsesår: 1984

"Næringsstofindhold i mejeriprodukter 2010-2012" [2092]

  • Forfattere: Bysted, A.;Trolle, E.;Jakobsen, J.
  • Institution: DTU Fødevareinstituttet
  • Udgivelsesår: 2021

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby