"USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 20" [1938]
"Næringsstofindhold i grøntsager indsamlet i perioden 2013-2019" [2127]
© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby