DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)
Fødevare ID: 1018
Plantemargarine, 80%, stege/bage
Engelsk navn
Plant margarine, 80%, fry/bake
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi (kJ) 2967 kJ 1003
Energi (kcal) 722 kcal 1003
Kostfibre 0,0 g 1655
Fedt 80,2 g 79,9 - 80,4 5 1863
Alkohol 0,0 g 1655
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
D-vitamin 0 µg 1003
D3-vitamin 0 µg 1655
K1-vitamin 0 µg 1655
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Tilsat Sukker 0,0 g 1 2133
Frie sukkerarter 0,0 g 1 2133
Stivelse 0 g 1655
Mættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C8:0 0,350 0,458 1863
C10:0 0,120 0,157 1863
C12:0 5,601 7,33 1863
C14:0 2,110 2,76 1863
C16:0 14,802 19,3 1863
C18:0 8,301 10,8 1863
C20:0 0,000 0 1863
C22:0 0,000 0 1863
C24:0 0,000 0 1863
Monoumættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C14:1,n-5 0,000 0 1863
C16:1,n-7 0,000 0 1863
C18:1,n-7 1,130 1,48 1863
C18:1,n-9 25,904 33,9 1863
C20:1,n-11 0,510 0,668 1863
C22:1,n-9 0,000 0 1863
C24:1,n-9 0,000 0 1863
C18:1,trans 0,000 0 1863
Polyumættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C18:2,n-6 12,802 16,7 1863
C18:3,n-3 3,120 4,08 1863
C18:3,n-6 0,000 0 1863
C22:6,n-3 0,000 0 1863
Fedtsyrer, summer g/100g % Kilde
Andre fedtsyrer 1,600 2,09 1863
Sum mættede fedtsyrer 31,284 40,9 1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer 27,544 36 1003
Sum flerumættede fedtsyrer 15,922 20,8 1003
Sum transfedtsyrer 0,000 0 1003
Sum fedtsyrer 76,350 100 1003
Sum n-3 fedtsyrer 3,120 4,08 1003
Sum n-6 fedtsyrer 12,802 16,7 1003
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Kolesterol 0 mg 1655
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 0
Nitrogen-til-protein faktor 6,38
Fedtsyrekonverteringsfaktor 0,952

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby