Søg efter fødevare
- Fødevare ID: 1135
- Vekao
- Engelsk navn
- Vecao
| Makronæringstoffer m.m. | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energi (kJ) | 2342 | kJ | 1003 | |||
| Energi, deklaration (kJ) | 2222 | kJ | 1003 | |||
| Energi (kcal) | 561 | kcal | 1003 | |||
| Energi, deklaration (kcal) | 533 | kcal | 1003 | |||
| Protein | 3,3 | g | 1 | 1823 | ||
| Protein, deklaration | 4,3 | g | 1 | 1823 | ||
| Kulhydrat difference | 61,0 | g | 1003 | |||
| Tilgængelig kulhydrat | 60,5 | g | 1003 | |||
| Tilgængelig kulhydrat, deklaration | 52,4 | g | 1003 | |||
| Kostfibre | 0,5 | g | 1001 | |||
| Fedt | 33,9 | g | 1 | 1823 | ||
| Alkohol | 0,0 | g | 1655 | |||
| Salt deklaration | 0,04 | g | 1 | 1003 | ||
| Aske | 1,3 | g | 1 | 1823 | ||
| Tørstof | 99,4 | g | 1 | 1823 | ||
| Vand | 0,6 | g | 1 | 1823 |
| Vitaminer | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| A-vitamin | 0,700 | RE | 1 | 1004 | ||
| D-vitamin | 0 | µg | 1 | 1004 | ||
| E-vitamin | 1,40 | α-TE | 1 | 1004 | ||
| Thiamin (B1-vitamin) | 0 | mg | 1 | 1004 | ||
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0 | mg | 1 | 1004 | ||
| Niacinækvivalent | 1,10 | NE | 1003 | |||
| Niacin | 1,10 | mg | 1 | 1004 | ||
| B6-vitamin | 0 | mg | 1 | 1004 | ||
| Folat | 8,20 | µg | 1 | 1004 | ||
| B12-vitamin | 0 | µg | 1 | 1004 | ||
| C-vitamin | 0 | mg | 1 | 1004 |
| Mineraler og uorganisk | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Natrium | 17,0 | mg | 1 | 1823 | ||
| Kalium | 528 | mg | 1 | 1823 | ||
| Calcium | 15,0 | mg | 1 | 1823 | ||
| Magnesium | 92,0 | mg | 1 | 1823 | ||
| Jern | 4,20 | mg | 1 | 1823 | ||
| Kobber | 0,595 | mg | 0,595 | 0,47 - 0,72 | 2 | 1805, 1823 |
| Zink | 1,56 | mg | 1 | 1823 | ||
| Mangan | 0,920 | mg | 1 | 1823 | ||
| Selen | 2,80 | µg | 1 | 1004 | ||
| Fosfor | 132 | mg | 1 | 1004 | ||
| Jod | 0,560 | µg | 1 | 1004 | ||
| Nikkel | 138 | µg | 1 | 1805 | ||
| Cadmium | 1,40 | µg | 1 | 1805 | ||
| Bly | 3,00 | µg | 1 | 1805 | ||
| Sum mineraler | 788 | mg | 1003 |
| Kulhydrater | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sakkarose | 51,3 | g | 1 | 1823 | ||
| Sum disakkarider | 51,3 | g | 1003 | |||
| Sum sukkerarter | 51,3 | g | 1003 | |||
| Tilsat Sukker | 43,9 | g | 1 | 2133 | ||
| Frie sukkerarter | 43,9 | g | 1 | 2133 |
| Kostfibre og stivelse | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Stivelse/Glykogen | 1,10 | g | 1 | 2190 |
| Fedtsyrer, summer | g/100g | % | Kilde |
|---|---|---|---|
| Sum mættede fedtsyrer | 28,000 | 1004 | |
| Sum enkeltumættede fedtsyrer | 3,500 | 1004 | |
| Sum flerumættede fedtsyrer | 0,700 | 1004 | |
| Sum fedtsyrer | 31,866 | 100 | 1003 |
| Sum n-3 fedtsyrer | 0,000 | 1004 |
| Aminosyrer | mg/100g | mg/g Nitrogen | Kilde |
|---|---|---|---|
| Nitrogen | 0,688 | 1823 |
| Faktorer m.m. | Værdi | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|
| Svind | 0 | 1655 | |
| Nitrogen-til-protein faktor | 4,74 | 1 | 2098 |
| Fedtsyrekonverteringsfaktor | 0,940 | 1003 |
© 2024 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Henrik Dams Allé, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby