Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1178

Sojadrik, kommercielt tilberedt, ikke beriget

Engelsk navn

Beverages, soy, commercially prepared, unfortified

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	210	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	210	kJ				1003
Energi (kcal)	50	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	50	kcal				1003
Protein	3,1	g	3,180	2,31 - 3,88	7	2093, 2182
Protein fra Aminosyrer	3,0	g				1003
Protein, deklaration	3,4	g	3,481	2,53 - 4,25	7	2093, 2182
Kulhydrat difference	4,4	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	4,4	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	4,1	g				1003
Kostfibre	0,0	g				1003
Fedt	2,2	g	2,4	1,6 - 2,6	7	2093, 2182
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,09	g			7	1003
Aske	0,4	g	0,44	0,3 - 0,56	7	2093, 2182
Tørstof	10,2	g	7,13	6,8 - 18,1	7	2093, 2182
Vand	89,8	g	92,87	81,9 - 93,2	7	2093, 2182

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	0	RE				1003
Retinol	0	µg	0,0		5	2093
beta-Caroten	0	µg		- 5	2	2182
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1655
E-vitamin	0,191	α-TE
alfa-Tokoferol	0,191	mg	0,2	0,119 - 0,33	7	2093, 2182
beta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	2	2182
gamma-Tokoferol	1,09	mg	1,091	0,983 - 1,2	2	2182
delta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	2	2182
K1-vitamin	4,89	µg	4,89	4,8 - 4,98	2	2182
Thiamin (B1-vitamin)	0,0327	mg	0,034	0,025 - 0,041	7	2093, 2182
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0166	mg	0,014	0,012 - 0,0249	7	2093, 2182
Niacinækvivalent	0,992	NE				1003
Niacin	0,179	mg	0,179	0,167 - 0,191	2	2182
B6-vitamin	0,0298	mg	0,028	0,023 - 0,0396	7	2093, 2182
Pantotensyre	0,0904	mg	0,090	0,0852 - 0,0957	4	2182
Biotin	3,65	µg	3,65	3,6 - 3,7	2	2182
Folat	15,2	µg	15,15	14,8 - 15,5	2	2182
B12-vitamin	0,01000	µg	0,01	0,01 - 0,01	2	2182
C-vitamin	1,000	mg				1003
Ascorbinsyre	1,000	mg				1864

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	34,8	mg	28,0	19 - 50,4	7	2093, 2182
Kalium	110	mg	111,0	84,3 - 140	7	2093, 2182
Calcium	11,0	mg	12,2	6,5 - 14	7	2093, 2182
Magnesium	16,4	mg	17,6	13,3 - 19,7	7	2093, 2182
Jern	0,447	mg	0,44	0,289 - 0,67	7	2093, 2182
Kobber	0,120	mg	0,128	0,087 - 0,14	7	2093, 2182
Zink	0,276	mg	0,27	0,207 - 0,34	7	2093, 2182
Mangan	0,217	mg	0,21	0,198 - 0,27	7	2093, 2182
Krom	0	µg		- 5	2	2182
Molybdæn	67,0	µg	67,0	67 - 67	2	2182
Selen	0,271	µg	0,0	0,0 - 1	7	2093, 2182
Fosfor	44,9	mg	44,4	39,1 - 51,2	7	2093, 2182
Chlorid	39,0	mg	59,0	0,0 - 69	5	2093
Jod	0,931	µg	1,19	1,11 - 5	7	2093, 2182
Nikkel	42,5	µg	42,5	42 - 43	2	2182
Kviksølv	0	µg		- 0,1	2	2182
Arsen	0,0500	µg		0,1 - 0,1	2	2182
Cadmium	0,550	µg	0,55	0,5 - 0,6	2	2182
Bly	0	µg		- 0,5	2	2182

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0	g	0,0	0,0 - 0,2	7	2093, 2182
Glukose	0,157	g	0,0	0,0 - 1,1	7	2093, 2182
Sum monosakkarider	0,157	g				1003
Laktose	0	g	0,0	0,0 - 0,2	7	2093, 2182
Maltose	0,221	g	0,0	0,0 - 1,47	7	2093, 2182
Sakkarose	2,77	g	0,5	0,32 - 8,8	7	2093, 2182
Sum disakkarider	2,99	g				1003
Sum sukkerarter	3,15	g				1003
Tilsat Sukker	4,2	g			1	2133
Frie sukkerarter	4,2	g			1	2133

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g		- 0,5	2	2182
Uopløselige kostfibre	0,0	g		- 0,5	2	2182
Høj molekylevægt opløselige kostfibre	0,0	g		- 0,5	2	2182
Lav molekylevægt opløselige kostfibre	0,0	g		- 0,5	2	2182

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C8:0	0,000	0,0	2093
C10:0	0,000	0,0	2093
C16:0	0,224	12,5	2093
C18:0	0,106	5,88	2093
C20:0	0,007	0,373	2093
C22:0	0,007	0,401	2093
C24:0	0,000	0,0	2093

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:1,n-7	0,000	0,0	2093
C18:1,n-7	0,029	1,63	2093
C18:1,n-9	0,348	19,3	2093

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,903	50,3	2093
C18:3,n-3	0,171	9,51	2093
C18:2,trans	0,000	0,0	2093

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	0,344	19,1	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	0,377	21	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	1,073	59,8	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer	1,794	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,171	9,51	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,903	50,3	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg				1655

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,548		2093, 2182
Isoleucin	153		2182
Leucin	263		2182
Lysin	232		2182
Methionin	43		2182
Cystin	47		2182
Phenylalanin	181		2182
Tyrosin	133		2182
Threonin	137		2182
Tryptofan	49		2182
Valin	155		2182
Arginin	272		2182
Histidin	93		2182
Alanin	147		2182
Asparaginsyre	418		2182
Glutaminsyre	679		2182
Glycin	146		2182
Prolin	177		2182
Serin	187		2182
Hydroxyprolin	0		2182
Ornitin	0		2182

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	22,7	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	5,71	1	2093
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,800		1003
Massefylde	1,0	6	2093, 2026