DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)
Fødevare ID: 1351
Sorbitol
Engelsk navn
Sorbitol
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi (kJ) 1000 kJ 1003
Energi (kcal) 240 kcal 1003
Protein 0,0 g 1355
Protein, deklaration 0,0 g 1355
Kulhydrat difference 100,0 g 1003
Tilgængelig kulhydrat 100,0 g 1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration 100,0 g 1003
Kostfibre 0,0 g 1355
Fedt 0,0 g 1355
Alkohol 0,0 g 1655
Aske 0,0 g 1655
Tørstof 100,0 g 1655
Vand 0,0 g 1655
Nitrogen 0,000 g 1355
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 0 RE 1003
Retinol 0 µg 1655
beta-Caroten 0 µg 1655
D-vitamin 0 µg 1003
D3-vitamin 0 µg 1655
E-vitamin 0 α-TE
alfa-Tokoferol 0 mg 1655
K1-vitamin 0 µg 1655
Thiamin (B1-vitamin) 0 mg 1655
Riboflavin (B2-vitamin) 0 mg 1655
Niacinækvivalent 0 NE 1003
Niacin 0 mg 1655
B6-vitamin 0 mg 1655
Pantotensyre 0 mg 1655
Biotin 0 µg 1655
Folat 0 µg 1655
B12-vitamin 0 µg 1655
C-vitamin 0 mg 1003
Ascorbinsyre 0 mg 1655
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Sum sukkerarter 0 g 1655
Tilsat Sukker 0,0 g 1 2133
Frie sukkerarter 0,0 g 1 2133
Sorbitol 100,0 g 1933
Sum sukkeralkoholer 100,0 g 1003
Stivelse 0 g 1655
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Kolesterol 0 mg 1655
Aminosyrer mg/100g mg/g Nitrogen Kilde
Tryptofan 0 1655
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 0 1655
Nitrogen-til-protein faktor 6,25 1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor 0,700 1003

© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby