Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Indstillinger

Fødevare ID: 1585
Pomelo, rå
Engelsk navn
Pomelo (pommelo; shaddock), raw
Taxonomisk navn
Citrus grandis; Citrus maxima
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 50 2007
Proteinomregningsfaktor (NCF) 6,25 2007
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi, kJ 242 kJ 1003
Energi, kcal 58 kcal 1003
total-N 0,166 g 0,161 0,158 - 0,182 4 1801
Protein, total 1,0 g 1,0 0,988 - 1,138 4 1801
Protein, deklaration 1,0 g 1003
Kulhydrat best. v/diff. 13,5 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig 10,2 g 1003
kulhydrat, deklaration 10,2 g 1003
Kostfiber 3,3 g 3,4 2,81 - 3,69 4 1801
Fedt, total 0,7 g 0,6 0,41 - 1,1 4 1801
Alkohol 0,0 g 1655
Aske 0,4 g 0,4 0,4 - 0,52 4 1801
Tørstof 15,6 g 16,2 13,8 - 16,9 6 1801, 1878
Vand 84,4 g 83,8 83,100 - 86,200 6 1801, 1878
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 0,542 RE 1003
ß-caroten 6,50 µg 5,00 2 - 14 4 1801
B6-vitamin 0,081 mg 0,084 0,065 - 0,091 4 1801
Folat 40,0 µg 40,5 33 - 46 4 1801
C-vitamin 41,8 mg 1003
L-ascorbinsyre 41,8 mg 42,0 38 - 45 4 1801
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Natrium, Na 2,35 mg 2,20 1,7 - 3,3 4 1801
Kalium, K 164 mg 149 142 - 216 4 1801
Calcium, Ca 33,8 mg 34,0 29 - 38 4 1801
Magnesium, Mg 10,3 mg 9,9 9,2 - 12,2 4 1801
Jern, Fe 0,230 mg 0,230 0,18 - 0,28 4 1801
Zink, Zn 0,096 mg 0,096 0,082 - 0,109 4 1801
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Fructose 1,38 g 1,45 0,9 - 1,7 6 1801, 1878
Glucose 1,37 g 1,45 0,9 - 1,7 6 1801, 1878
Monosaccharider, total 2,75 g 1003
Saccharose 5,02 g 4,80 3,9 - 7,3 6 1801, 1878
Disaccharider, total 5,02 g 1003
Sukkerarter, ialt 7,77 g 1003
Sorbitol 0 g 0 2 1878
Sukkeralkoholer, total 0 g 1003

© 2019 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby