Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1628

Sandwich med ribbenssteg, rødkål og agurk, fastfood

Engelsk navn

Sandwich with roast pork, red cabbage and cucumber pickles, fast food

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1052	kJ				1003
Energi (kcal)	251	kcal				1003
Protein	14,3	g	13,40	10,8 - 19,5	8	2004
Protein, deklaration	14,3	g	13,40	10,8 - 19,5	8	2004
Kulhydrat difference	21,8	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	20,1	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	20,1	g				1003
Kostfibre	1,7	g				2004
Fedt	12,3	g	13,25	7,4 - 15,4	8	2004
Alkohol	0,0	g				1655
Aske	1,7	g	1,68	1,24 - 1,98	8	2004
Tørstof	50,0	g	49,6	43,1 - 58,2	8	2004
Vand	50,0	g	50,4	41,8 - 56,9	8	2004
Nitrogen	2,281	g	2,145	1,73 - 3,12	8	2004

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Thiamin (B1-vitamin)	0,323	mg	0,282	0,192 - 0,561	8	2004
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0949	mg	0,092	0,076 - 0,118	8	2004

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	425	mg	406	305 - 553	8	2004
Kalium	228	mg	224	172 - 286	8	2004
Calcium	22,1	mg	20,4	14 - 32,6	8	2004
Magnesium	19,1	mg	18,6	16,6 - 22,8	8	2004
Jern	0,593	mg	0,579	0,445 - 0,76	8	2004
Kobber	0,0748	mg	0,075	0,0547 - 0,092	8	2004
Zink	1,09	mg	1,085	0,64 - 1,62	8	2004
Mangan	0,166	mg	0,154	0,089 - 0,29	8	2004
Fosfor	114	mg	110,5	88 - 157	8	2004
Chlorid	658	mg	660	481 - 860	8	2004

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0	2004
C6:0	0,000	0	2004
C8:0	0,000	0	2004
C10:0	0,000	0	2004
C12:0	0,000	0	2004
C14:0	0,104	0,943	2004
C15:0	0,000	0	2004
C16:0	2,169	19,7	2004
C17:0	0,000	0	2004
C18:0	1,080	9,84	2004
C20:0	0,000	0	2004
C22:0	0,000	0	2004
C24:0	0,000	0	2004

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,000	0	2004
C16:1,n-7	0,196	1,78	2004
C17:1,n-7	0,000	0	2004
C18:1,n-7	0,341	3,1	2004
C18:1,n-9	4,638	42,2	2004
C20:1,n-9	0,000	0	2004
C20:1,n-11	0,098	0,895	2004
C22:1,n-9	0,000	0	2004
C22:1,n-11	0,000	0	2004
C24:1,n-9	0,000	0	2004
C16:1,n-7,trans	0,000	0	2004
C18:1,trans	0,004	0,0387	2004
C20:1,trans	0,000	0	2004
C22:1,trans	0,000	0	2004

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	1,996	18,1	2004
C18:2,konjugeret	0,000	0	2004
C18:3,n-3	0,344	3,13	2004
C18:3,n-6	0,000	0	2004
C18:4,n-3	0,000	0	2004
C20:2,n-6	0,000	0	2004
C20:4,n-3	0,000	0	2004
C20:4,n-6	0,000	0	2004
C20:5,n-3	0,000	0	2004
C22:5,n-3	0,000	0	2004
C22:6,n-3	0,000	0	2004
C18:2,trans	0,004	0,033	2004

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0	2004
Sum mættede fedtsyrer	3,352	30,5	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	5,273	48	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	2,341	21,3	1003
Sum transfedtsyrer	0,008	0,0717	1003
Sum fedtsyrer	10,973	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,344	3,13	1003
Sum n-6 fedtsyrer	1,996	18,1	1003

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	8	2004
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		2007
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,892		1003