Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1643

Kebabmix med pommes frites, friturestegt, fastfood

Engelsk navn

Kebab mix and french fries, deepfried, fast food

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1227	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	1227	kJ				1003
Energi (kcal)	294	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	294	kcal				1003
Protein	8,9	g	8,656	6,18 - 12	8	2004
Protein, deklaration	8,9	g	8,656	6,18 - 12	8	2004
Kulhydrat difference	26,6	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	23,4	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	23,4	g				1003
Kostfibre	3,2	g	3,1	2,7 - 4,1	5	T 1209.0
Fedt	17,6	g	17,65	13 - 21,4	8	2004
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	1,36	g			8	1003
Aske	2,4	g	2,525	1,67 - 2,97	8	2004
Tørstof	55,6	g	55,65	48,1 - 63,2	8	2004
Vand	44,4	g	44,35	36,8 - 51,9	8	2004

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Thiamin (B1-vitamin)	0,114	mg	0,112	0,078 - 0,158	8	2004
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0885	mg	0,089	0,06 - 0,121	8	2004

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	545	mg	581,0	230 - 670	8	2004
Kalium	472	mg	463,5	418 - 537	8	2004
Calcium	16,7	mg	16,25	10,2 - 24	8	2004
Magnesium	26,5	mg	26,8	22,9 - 29,7	8	2004
Jern	1,49	mg	1,475	0,95 - 2,18	8	2004
Kobber	0,125	mg	0,124	0,084 - 0,161	8	2004
Zink	2,13	mg	2,175	0,9 - 3,25	8	2004
Mangan	0,150	mg	0,146	0,115 - 0,189	8	2004
Fosfor	154	mg	148,5	115 - 205	8	2004
Chlorid	771	mg	802,5	333 - 1010	8	2004

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	0,200	g			1	2190

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	23,2	g			1	1001

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	2004
C6:0	0,000	0,0	2004
C8:0	0,000	0,0	2004
C10:0	0,000	0,0	2004
C12:0	0,013	0,0826	2004
C14:0	0,194	1,25	2004
C15:0	0,000	0,0	2004
C16:0	3,253	21	2004
C17:0	0,000	0,0	2004
C18:0	0,955	6,18	2004
C20:0	0,019	0,12	2004
C22:0	0,000	0,0	2004
C24:0	0,000	0,0	2004

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,000	0,0	2004
C16:1,n-7	0,171	1,1	2004
C17:1,n-7	0,000	0,0	2004
C18:1,n-7	0,320	2,07	2004
C18:1,n-9	6,963	45,1	2004
C20:1,n-9	0,000	0,0	2004
C20:1,n-11	0,101	0,656	2004
C22:1,n-9	0,000	0,0	2004
C22:1,n-11	0,000	0,0	2004
C24:1,n-9	0,000	0,0	2004
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2004
C18:1,trans	0,101	0,651	2004
C20:1,trans	0,000	0,0	2004
C22:1,trans	0,000	0,0	2004

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	2,663	17,2	2004
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	2004
C18:3,n-3	0,620	4,01	2004
C18:3,n-6	0,021	0,135	2004
C18:4,n-3	0,000	0,0	2004
C20:2,n-6	0,000	0,0	2004
C20:4,n-3	0,000	0,0	2004
C20:4,n-6	0,000	0,0	2004
C20:5,n-3	0,000	0,0	2004
C22:5,n-3	0,000	0,0	2004
C22:6,n-3	0,000	0,0	2004
C18:2,trans	0,042	0,273	2004

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0,0	2004
Sum mættede fedtsyrer	4,433	28,7	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	7,554	48,9	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	3,303	21,4	1003
Sum transfedtsyrer	0,143	0,924	1003
Sum fedtsyrer	15,433	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,620	4,01	1003
Sum n-6 fedtsyrer	2,683	17,3	1003

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	1,422		2004

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	8	2004
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		2007
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,876		1003