DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)
Fødevare ID: 1685
Smørbart blandingsprodukt, let, 57% fedt
Engelsk navn
Blended spread, reduced fat, 57% fat
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 0 1655
Nitrogen-til-protein faktor 6,38
FCF 0,945
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi, kJ 2227 kJ 1003
Energi, kcal 542 kcal 1003
Nitrogen, total 0,070 g 1 2092
Protein, videnskabelig 0,4 g 1 2092
Protein, deklaration 0,4 g 1 2092
Kulhydrat, difference 0,6 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig, videnskabelig 0,6 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig, deklaration 0,6 g 1003
Kostfibre 0,0 g 1655
Fedt, total 59,7 g 1 2092
Alkohol 0,0 g 1655
Aske 1,1 g 1 2092
Tørstof 61,9 g 1 2092
Vand 38,1 g 1 2092
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 380 RE 1003
Retinol 380 µg 1 2092
D-vitamin 0,791 µg 1 2054
E-vitamin 7,20 α-TE
alfa-tokoferol 7,20 mg 1 2092
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Chlorid, Cl 0,650 mg 1 2092
Natrium, Na 390 mg 1 2092
Kalium, K 15,0 mg 1 2092
Calcium, Ca 13,0 mg 1 2092
Magnesium, Mg 1,10 mg 1 2092
Fosfor, P 11,0 mg 1 2092
Jern, Fe 0,001000 mg 1 2092
Kobber, Cu 0,0200 mg 1 2092
Zink, Zn 0,0250 mg 1 2092
Jod, I 1,50 µg 1 2092
Mangan, Mn 0,001000 mg 1 2092
Chrom, Cr 0 µg 1 2092
Selen, Se 2,10 µg 1 2092
Nikkel, Ni 0,380 µg 1 2092
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Fruktose 0 g 1 2092
Galaktose 0 g 1 2092
Glukose 0 g 1 2092
Monosaccharider, total 0 g 1003
Laktose 0,400 g 1 2092
Sakkarose 0 g 1 2092
Disaccharider, total 0,400 g 1003
Sukkerarter, total 0,400 g 1003
Mættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C4:0 1,445 2,56 2092
C6:0 0,956 1,69 2092
C8:0 0,499 0,885 2092
C10:0 1,084 1,92 2092
C12:0 1,222 2,16 2092
C14:0 3,719 6,59 2092
C15:0 0,383 0,678 2092
C16:0 11,583 20,5 2092
C18:0 4,251 7,53 2092
Monoumættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C14:1,n-5 0,329 0,583 2092
C16:1,n-7 0,563 0,998 2092
C18:1,n-9 19,978 35,4 2092
C18:1,n-7 1,084 1,92 2092
C18:1,trans 1,275 2,26 2092
Polyumættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C18:2,n-6 4,994 8,85 2092
C18:2,conjugerede 0,138 0,244 2092
C18:3,n-3 (ALA) 1,870 3,31 2092
C18:2,trans 0,255 0,452 2092
Fedtsyrer, summer g/100g % Kilde
Andre fedtsyrer 0,786 1,39 2092
Sum mættede 25,142 44,5 1003
Sum monoumættede 21,955 38,9 1003
Sum polyumættede 7,003 12,4 1003
Transfedtsyrer, total 1,530 2,71 1003
Fedtsyrer, total 56,416 100 1003
Sum n-3 fedtsyrer 1,870 3,31 1003
Sum n-6 fedtsyrer 4,994 8,85 1003
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Cholesterol 195 mg 1 2054

© 2019 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby